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以優質蘋果汁為原料,純凈水為載體,經二次液體深層發酵,先把蘋果汁用酵母菌發酵代謝成蘋果酒,然后用沈麥112-7#醋酸菌種把蘋果酒發酵成蘋果醋,后經科學調制,使產品具有果香濃郁、酸甜柔和、清爽適口,富含多種氨基酸、維生素、礦物質等人體必需的營養物質的飲品即為麥金利蘋果醋飲品。
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麥金利蘋果醋飲品是經過二次液體深層發酵,選擇優質原料,運用先進工藝,在發酵過程中產生大量有益人體健康的成份,產品在風味、口感、營養價值等方面居國內外同類產品之首。
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沈陽麥金利食品制造有限公司創建于1998年,是中國首家依托生物工程技術從事果醋研發、生產、銷售的科技型企業,公司現擁有蘋果醋的發明專利技術(專利號:zl 98 1 13745.8)及OPC飲品發明專利(專利號:ZL 2007 1 0010223.6)等多項發明專利。
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公司地址:沈陽經濟技術開發區二號街4甲2號
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人大常委副委員長成思危同志聽取麥金利總經理許慕俠女士關于知識產權的工作匯報
發布:2020-09-29 瀏覽:562
5月27日上午,全國人大常委會副委員長成思危同志帶領全國人大《專利法》檢查組成員到遼寧視察專利工作,在遼寧友誼賓館聽取了遼寧省政府作的關于“貫徹執行《專利法》的工作匯報”。之后,為了聽取更客觀的專利執行情況,成思危同志又聽取了八位具體專利發明人的意見。麥金利公司總經理許慕俠在會上作了關于“專利技術成果的市場轉化和維護知識產權”內容的工作匯報。
成思危在第一時間就認出了許慕俠,他對這個在2005年三月杰出創業女性頒獎大會上見到的女性和她的發明專利記憶猶新,在聽取了許慕俠關于知識產權成果轉化和維護知識產權的匯報后,對許慕俠的工作和沈陽麥金利食品制造有限公司在以上兩項工作中的努力給予了充分的肯定。他表示,政府一定要在蘋果醋目前的惡性競爭市場的環境下,加強專利法的監控和執行力度,盡可能的維護象麥金利這樣的具有自主知識產權的企業的利益,維護專利發明人的合法權益,并對此提出知識產權貿易的兩點具體意見,得到了省市領導的高度重視。許慕俠在報告中還提到了如何把麥金利蘋果醋推向世界為國爭光的理想,這也是我國已故的著名營養學家于若木的期盼。對此成思危副委員長也給予了高度的肯定。他認為象麥金利這樣具有自主知識產權的國產飲料品牌應該敢于參與國際競爭,這不僅能在競爭中認識到自身的不足,提高自身素質,更可以樹立品牌的國際形象,創造更大的市場空間。
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